Кедровое масло — сибирский продукт силы и здоровья

   Весь мир знает о том, что Россия обладает сокровищами, способными сделать человека здоровым и благополучным. Ценнейшим продуктом по питательным, энергетическим и оздоровительным свойствам являются у нас плоды сосны сибирской (кедра сибирского). В 1792 г. академик П.С. Паллас писал, что плоды сибирского кедра эффективно восстанавливают мужскую силу и возвращают человеку молодость, значительно увеличивают сопротивляемость организма, помогают ему противостоять многим заболеваниям.

   Сбор кедровых орехов издавна был одним из важнейших промыслов жителей Сибири и Урала. Еще во  времена Ивана Грозного кедровый орех экспортировался из России в Англию и другие страны. Даже в старинной итальянской кухне имеются оригинальные блюда, приготовленные из кедровых орехов.
С давних пор в Сибири и на Урале из ядер кедровых орехов извлекали масло, которое считалось деликатесом. Оно и сейчас значительно превосходит лучшие сорта прованского масла, получаемого из маслин, легко усваивается организмом, обладает высокими питательными свойствами, необычайно богато витаминами и минеральными элементами. Кедровым маслом можно заменить любое растительное масло во всех случаях медицинского применения. Полноценно же заменить кедровое масло невозможно ничем. Сведения об этом можно найти в травниках конца ХIХ в.

   «Масло кедровое коросту с тела сгонит и различные язвы заживит, и вши от того отбегают» (Флоринский В.М. русские простонародные травники и лечебники. - Казань, 1880, – с. 141).

   Как было установлено позже, содержащийся в масле кедрового ореха созданный природой, сбалансированный комплекс биологически активных веществ является уникальным и способствует оздоровлению. Правомерен вопрос: в чем же уникальность этой природной композиции, чем она благоприятна для человеческого организма, ведь моно- и полиненасыщенные жирные кислоты имеются и в других маслах?".

   В настоящее время мнение диетологов и ученых сходится в том, что очень важным для организма является правильное соотношение потребляемых с пищей нутриентов. Таким образом, фраза "сбалансированное питание" подразумевает рекомендации (Рудмен Д., 1993г.), чтобы в рационе человека содержалось около 4% калорий в виде линолевой кислоты (омега 6) и 1% — в виде линоленовой кислоты (омега 3). Необходимым условием является также достаточное количество токоферолов, природных антиоксидантов, поскольку избыточное поступление только полиненасыщенных жирных кислот может привести к активации перекисного окисления липидов. Потребность в токоферолах должна быть пропорциональна количеству поступающих полиненасыщенных жирных кислот, на 1 г пищевых полиненасыщенных жирных кислот необходимо 0,6 мг ?-токоферола. Суточная потребность в витамине Е для взрослого человека составляет 10–30 мг.

   Масло кедрового ореха торговой марки "Чудо гармонии" изготавливается из кедровых орехов, собранных в экологически чистых районах Забайкалья. Оно получено методом холодного прессования из ядер кедрового ореха ручной выборки, что позволяет сохранить в первозданном виде непревзойденный комплекс биологически активных компонентов.

   Особую ценность представляет оптимальное соотношение в масле кедрового ореха полиненасыщенных жирных кислот (линолевой, линоленовой, олеиновой). Эти кислоты не синтезируются в организме, а их наличие незаменимо:

• в поддержании функции иммунной системы;
• в предотвращении развития атеросклероза и преждевременного старения;
• в предупреждении возникновения злокачественных опухолей.

    В масле кедрового ореха содержится 5% азотистых соединений, из них 90% составляют аминокислоты, в том числе незаменимые. Поэтому прием масла кедрового ореха — натурального концентрата незаменимых аминокислот — обеспечит организм необходимыми составляющими для синтеза белка. В нем имеется фосфор в виде фосфатидного соединения — необходимого компонента аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ), занимающей центральное место в обмене веществ и энергии.

   Сбалансированное и уникальное сочетание витаминов (А, Е, F, D, B1, B2, B6, PP) и микроэлементов (фосфор, йод, медь, магний, цинк, кобальт, марганец), определяет высокую эффективность воздействия на физиологические функции организма:

1. стимулирует синтез хрящевой и соединительной ткани, костей, гормонов;
2. улучшает кровообращение путем стимуляции кроветворения, снижения коагуляционных свойств крови и регулирования артериального давления;
3. поддерживает баланс деятельности центральной и периферической нервной системы, улучшает проведение нервного импульса;
4. нормализует окислительно-восстановительные процессы, блокирует переокисление липидов, активно связывает свободные радикалы;
5. оказывает регулирующее влияние на функции генетического аппарата человека.

Прием масла кедрового ореха способствует:

1. правильному формированию растущего организма;
2. замедлению процессов старения;
3. защите от инфекционных заболеваний;
4. восстановлению после тяжелых болезней;
5. поддержанию и сохранению репродуктивной функции;
6. снижению риска онкологической патологии.

   Поэтому масло кедрового ореха с профилактической целью полезно каждому —взрослым и детям, и может использоваться в комплексном лечении целого ряда заболеваний:

1. астенический синдром (повышенная утомляемость, снижение работоспособности, нарушение сна, раздражительность);
2. заболевания органов пищеварения (гастриты, эзофагиты, язвенная болезнь, колиты);
3. простудные заболевания (грипп, ОРВИ, ларингит) и хронические заболевания бронхолегочной системы;
4. инфекции мочеполовых путей;
5. кожные заболевания (псориаз, дерматит, диатез, крапивница);
6. заболевания глаз (пигментный ретинит, поверхностный кератит, конъюнктивит);
7. химические и термические ожоги, обморожения.

   Результаты испытаний в ряде институтов Российской академии медицинских наук, в клиниках, исследовательских центрах (Сибирский государственный медицинский университет, Томский научно-исследовательский институт курортологии и физиотерапии, Научно-исследовательский институт онкологии ТНЦ РАМН) свидетельствуют о высокой терапевтической эффективности кедрового масла при лечении:

• трахеита, ларингита и острых респираторных заболеваний;
• псориаза, дерматита, диатезов, крапивницы и других кожных заболеваний;
• в гастроэнтерологии: при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите, пострезекционном периоде по поводу рака желудка;
• в комплексном лечении лучевой болезни, улучшает состав крови.

   Являясь естественным пищевым продуктом, масло кедрового ореха практически не имеет противопоказаний к применению.

   Используйте для поддержания Вашего здоровья целительные силы сибирского кедра!

Ковалева О.Н.,
генеральный директор ООО «Дэльфа»
 (г. Новосибирск)