Современные технологии в производстве

Карта сайта

Местоположение: Главная

Продукция

ООО Дон, г.Томск

Современные технологии в производстве

Продукция ООО Дон, г.Томск

Современные технологии в производстве.

Для изготовления нашей продукции используются лекарственные растения из экологически чистых регионов Западной Сибири. Следующий важнейший этап, от которого будет зависеть лечебный эффект крема, это извлечение (экстракция) ценных биоактивных веществ из растений. Благодаря современной технологии (без химических реагентов и высокотемпературной обработки), используемые нами СО₂ экстракты максимально сохраняют все целебные свойства.

Методика СО₂-экстракции уникальна и имеет явный приоритет перед стандартными вариантами (пропиленгликолевая, водно-спиртовая экстракция).

Что же такое СО₂ экстракция?

Данная технология предполагает использование углекислого (СО₂) газа, при минимальной температурной обработке сырья, в качестве экстрагента биологически-активных веществ.

Углекислый газ (СО₂):

- стерилен и бактериостатичен;

- абсолютно безопасен для человека, т.к. является конечным продуктом обмена веществ в организме;

- полностью удаляется по окончанию технологического процесса.

В чём же преимущества СО₂экстрактов?

По сравнении с технологиями, которые используют органические растворители и перегонку водяным паром, при СО₂ экстракции не применяются высокие температуры, поэтому биологически-активные вещества не разрушаются и не претерпевают изменений. В процессе экстракции в углекислой среде гибнут все микроорганизмы.
Значительно расширяется спектр биологически активных веществ и микроэлементов, увеличивается их процентное число: витаминов А, D, К, группы В, аскорбиновой кислоты, токоферола (вит. Е); эфирных масел, полиненасыщенных жирных кислот, каротиноидов, флавоноидов, органических кислот, дубильных веществ и многое другое.

Наглядно, преимущества качественного и количественного состава некоторых важных биоактивных веществ можно представить в сравнительном спектральном анализе пихтовых экстрактов.

Сравнительный спектральный анализ биоактивных веществ на примере пихтовых экстрактов.

Содержание аскорбиновой кислоты, мг/кг.

Содержание флавоноидов, мг/л.

Содержание каротина, %

Препарат	Сухой остаток, %	Массовая доля флавоноидов, мг/л	Содержание аскорбиновой кислоты, мг/кг	Содержание каротина, %
Водный экстракт пихты	0,016	22,1	Менее 0,01	Менее 0,00001
СО₂ экстракт пихты	3,2	1252,7	7549,5	0,0002

СО₂ экстракт является абсолютно натуральным и чистым продуктом, так как используемый в технологии углекислый газ легко улетучивается. Кроме того, экстракт не содержит в себе посторонних примесей, растворителей и воды.

СО₂ экстракты обладают бактерицидным действием. Доказано экспериментально: тест нагрузки с такими культурами микроорганизмов, как Ps. aeruginosa, Staphylococcus aureus, бактерии семейства Enterobacteriaceae, выявил бактерицидное бактериостатическое действие экстрактов.

Так как в состав данных экстрактов в большом количестве входят природные антиоксиданты (флавоноиды, токоферола ацетат и др.), обладающие свойствами естественных консервантов, то значительно увеличиваются сроки хранения готовой продукции и «отпадает» необходимость в синтетических консервантах.

Мы предлагаем вам оценить по достоинству качество предлагаемых нами средств.