интернет-магазин товаров для здоровья в Москве, бады арго, полимедэл, аппликаторы ляпко
Местоположение: Главная >> Новости >> Больше половины россиян старше 30 лет имеют избыточный вес

Больше половины россиян старше 30 лет имеют избыточный вес

Больше половины жителей России старше 30 лет имеют избыточный вес

В России 60 процентов женского и 50 процентов мужского населения старше 30 лет страдают избыточным весом, сообщает РИА Новости. Об этом заявил директор НИИ питания РАМН, главный ученый секретарь Президиума РАМН, Виктор Тутельян, выступая в среду на пресс-конференции в Москве.  Тутельян отметил, что в нашей стране больше половины смертей происходит из-за сердечно-сосудистых заболеваний, которые, как известно, часто вызваны именно лишним весом.

 

Ожирение не единственная проблема, связанная с рационом россиян. По словам директора Института питания, около 1-2 процентов населения, как правило, бедные люди, считаются недоедающими по медицинским показаниям. Среди них большое количество детей дошкольного возраста и часть призывников, треть которых приходят в армию с пониженным весом.

В свою очередь, президент РАМН Валентин Покровский отметил, что люди с избыточным весом испытывают витаминную недостаточность, а с пониженным - белковую.

Употребление некоторыми полными людьми различных средств для снижения веса, в частности БАДов, Покровский считает неразумным по той причине, что "любой препарат, направленный на изменение биохимии, обмена веществ, гормонального статуса - вреден". "Независимо от того, сертифицирован этот препарат или нет, он все равно может быть опасен для человека. Рекомендации по питанию и здоровому образу жизни дают больший эффект, чем эти таблетки и порошки", - сказал президент РАМН.

Тутельян сообщил, что в настоящее время идет работа по подготовке концепции государственной политики в области здорового питания до 2010 года.

 

 

 

В Москве завершился Всероссийский конгресс диетологов «Оптимальное питание – здоровье нации». Одним из центральных вопросов, который обсуждали ученые и врачи-диетологи, стали ожирение и избыточный вес. Выяснилось, что по количеству полных людей Россия уже начинает догонять США. При этом диетологи до сих пор не могут дать однозначного ответа на вопрос: что является главной причиной ожирения.

Россия набирает вес, причем в буквальном смысле. Уже 60% женщин и 50% мужчин старше 30 лет страдают избыточной массой тела. Больше половины взрослого населения Россия полные люди – таковы неутешительные цифры, озвученные представителями Научно-исследовательского института питания РАМН на конгрессе. Ученые отмечают общую тенденцию к увеличению количества людей с избыточным весом. За последние пару лет, по данным заместителя директора НИИ питания Александра Батурина, среднестатистический россиянин потяжелел на 2 кг. С чем, в первую очередь, связана подобная динамика, ученые активно спорят.

Жители городов – в группе риска

«На мой взгляд, основной причиной ожирения является общее снижение жизненного уровня в стране за последние несколько лет, – сказала «Новым Известиям» врач-диетолог, кандидат медицинских наук Валерия Ильина. – Пенсионеры, студенты, многодетные семьи зачастую отказываются от полезных, но сравнительно дорогих продуктов, таких, как мясо, рыба, творог, в пользу более дешевых – картошки, макарон, круп. Перекос в рационе питания в сторону крахмалосодержащих продуктов и обуславливает повышение числа полных людей».

«Действительно, во многих странах основной процент ожирения приходится на бедные слои населения, но только не в России, – возражает Александр Батурин. – У нас избыточный вес чаще встречается у людей из так называемого среднего класса, имеющего более-менее стабильный доход. Продукты, необходимые для поддержания нормального веса, сейчас не самые дорогие, и даже пенсионеры могут их себе позволить. Другое дело, что зачастую люди идут на поводу у своих привычек и пристрастий и приобретают вкусные, но менее полезные продукты. Скажем, колбасу вместо мяса».

В целом же сотрудники НИИ питания РАМН придерживаются мнения о том, что основной причиной ожирения является несоответствие количества потребляемых калорий расходуемым.

«Все дело в нарушении режима приема пищи, в частности двукратное питание в вечернее, малоактивное время суток, – утверждает заместитель директора НИИ питания Михаил Гаппаров. – О том, что на избыточный вес также активно влияет малоподвижный образ жизни, говорит разница в количестве полных людей в деревнях и городе. У жителей мегаполисов избыток веса встречается на 10–15% чаще. Это связано с автоматизацией быта, хорошо развитой инфрастуктурой, сидячей офисной работой горожан. В то время как сельские жители тратят много энергии на уход за домашними животными, поддержание огорода и работу по дому. Ожирение у городских детей зачастую обуславливается возрастающей популярностью компьютера и снижением интереса к активным играм на улице – салочкам, вышибалам».

Во всем виноваты трансгены

Однако существует и другие точки зрения. «Отяжеление» нации целый ряд ученых связывают с унификацией пищи и введением в рацион питания россиян генномодицифицированных продуктов:

«Исследований, устанавливающих на прямую связь между ГМО и ожирением, нет. Но гипотеза, связывающая трансгенные продукты и избыточный вес, безусловно, имеет право на существование, – считает кандидат биологических наук, президент Общенациональной ассоциации генетической безопасности ГМ-продукты Александр Баранов. – Несколько лет назад европейские ученые сравнивали потребительские корзины Швеции и Америки. Их содержания и методы контроля за пищевыми товарами были абсолютно идентичными, за исключением того, что в США были разрешены трансгенные продукты. Так вот, число заболеваний желудочно-кишечного тракта, во многих случаях ведущих к ожирению, в Швеции равнялось 7 %, а в Америке 70%. Около 10 лет назад трансгены пришли в Россию. Люди стали активно питаться в фаст-фудах, которые широко используют ГМО для приготовления пищи и пропагандируют одинаковое, унифицированное питание для людей с совершенно разными физиологическими особенностями. Не исключено, что нынешнее увеличение количества полных людей каким-то образом связано именно с этим».

Возродить советские привычки

На конференции ученые и врачи-диетологи в один голос говорили том, что увеличение людей с избыточным весом опасно для здоровья нации. Ожирение способствует развитию сахарного диабета, гипертонической болезни, проблем с сердечно-сосудистой системой, по числу которых мы и так занимаем одно из первых мест в мире, суставами, варикозным расширением вен и даже возникновению злокачественных опухолей. Не так давно ученые Оксфордского университета опубликовали данные о том, что 5 % заболеваний раком можно было бы избежать, если бы не ожирение. Кроме того, люди, страдающие ожирением, испытают массы проблем в быту. Например, представители Московского клуба толстяков постоянно жалуются на то, что узость турникетов в метро и автобусах не позволяет им нормально передвигаться на общественном транспорте.

Бороться с массовым ожирением планируется с помощью пропаганды: «Нужно популяризировать систему правильного питания, возрождать советские традиции трехразового, фиксированного по времени приема пищи, – завершил свое выступление на конгрессе Михаил Гаппаров. – Перед нами стоит задача поставить рекомендации по приему пищи наравне с личной гигиеной. Сделать так, чтобы правильно питаться стало для людей так же обязательно, как чистить зубы или систематически принимать душ».

 

 

70–80% препаратов для снижения веса являются подделками

 В России 60% женского и 50% мужского населения старше 30 лет страдают избыточным весом. Об этом заявил директор НИИ питания РАМН, главный ученый секретарь Президиума РАМН Виктор Тутельян, выступая на конгрессе «Оптимальное питание – здоровье нации», который на днях работал в столице.

Тутельян отметил, что в нашей стране больше половины смертей происходит из-за сердечно-сосудистых заболеваний, которые, как известно, часто вызваны именно лишним весом. В свою очередь, президент РАМН Валентин Покровский отметил, что люди с избыточным весом испытывают витаминную недостаточность, а с пониженным – белковую. Употребление некоторыми полными людьми различных средств для снижения веса, в частности, БАДов, Покровский считает неразумным по той причине, что «любой препарат, направленный на изменение биохимии, обмена веществ, гормонального статуса – вреден». «Независимо от того, сертифицирован этот препарат или нет, он все равно может быть опасен для человека. Если на коробочке написано, что ты похудеешь, съев таблетку, – это бред. Бесспорно, на 10–15% необходимый процесс может ускориться, но человек должен понимать, что чудес не бывает. Рекомендации врачей по питанию и здоровому образу жизни дают больший эффект, чем эти таблетки и порошки», – сказал президент РАМН.

Со своей стороны, заместитель председателя комитета Госдумы по безопасности и науке, академик РАМН Сергей Колесников сообщил, что на российских прилавках находится порядка 70–80% подделок препаратов для снижения веса.

В свою очередь, сторонники биологически активных добавок обращают внимание на то, что в современном индустриальном обществе организм недополучает с пищей очень важные компоненты, и настоятельно советуют использовать обогащенные продукты. Правда, к выбору последних рекомендуют относиться крайне осторожно. Ведь рынок предлагает сегодня большое количество мнимых, а значит, вредных «БАДов».

Специалисты считают, что ситуация не изменится до тех пор, пока население не научится разбираться в предлагаемой продукции. «К здоровому питанию – основе всего здоровья – каждому из нас нужно подходить комплексно. Перечень продуктовна столе зависит не только от кошелька, то есть экономических возможностей человека, но и от уровня его знаний, – поясняет Виктор Тутельян. – Можно быть богатым и больным, а можно – бедным и здоровым. Люди должны уметь отличать зерна от плевел: качественный продукт от подделки». В связи с этим, по словам ученых, одна из главных задач, стоящих перед наукой и государством, – восстановление системы просвещения в области здорового питания, которая за последние двадцать лет была утеряна. Речь идет о серьезных образовательных программах, привлечении к ответственности производителей, а также о доработке закона о рекламе, который позволяет мошенникам рекламировать некачественный товар под маркой «полезного и лечебного».

Помимо проблем веса и БАДов, участники конгресса затрагивали и другие вопросы, связанные с рационом наших граждан, в частности, «соевые продукты», «лечебное питание», «безалкогольные напитки», «питание детей»… В целом, вывод ученых пока что не самый утешительный: проблема здорового питания в России сейчас стоит очень остро.

По словам директора Института питания, среди 1–2% бедного населения, недоедающего по медицинским показаниям, большое количество детей дошкольного возраста, а также часть призывников, треть которых приходит в армию с пониженным весом.


Generated in 0.365 seconds